François-Xavier Robert's 101 saveurs du Japon : Voyage gastronomique au pays du PDF

By François-Xavier Robert

ISBN-10: 2100724681

ISBN-13: 9782100724680

Ce petit consultant n’est ni un livre de recettes, ni un livre sur la gastronomie japonaise, il est bien plus que cela: une invitation au voyage à travers des produits culinaires japonais, à boire et à manger, à manger seul ou à boire seul, de marque ou simplement authentique... voici le advisor des one hundred and one produits japonais qu’il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie !
Alternant grandes histoires et petites anecdotes, l’auteur, grand novice mais aussi professional du Japon, donne les clés pour apprécier l. a. diversité des goûts de ces produits culinaires.
A découvrir absolument!

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101 saveurs du Japon : Voyage gastronomique au pays du Soleil Levant (French Edition) by François-Xavier Robert


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